Dumplings med boghvede og feta (2500 kcal)

Dumplings med boghvede og feta (2500 kcal)

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
8 portioner

Ingredients

Fyld til dumplings
  • boghvedekorn ristede
    300 g
  • løg skåret i kvarte
    200 g
  • smør skåret i mindre stykker
    100 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • vand
    400 g
  • fetaost skåret i stykker
    200 g
Dumpling-dej
  • hvedemel plus lidt ekstra til arbejdsfladen.
    550 g
  • olivenolie
    30 g
  • vand varmt
    300 g
  • salt
    ½ tsk
  • vand til madlavning af dumplings
  • olivenolie til vand
Smør med purløg
  • smør skåret i stykker
    100 g
  • purløg, frisk finthakket
    100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 672 kcal / 2811 kJ
Protein 17 g
Fat 31 g
Carbohydrates 83 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 18 g
Sodium 530 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all