Search
Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie

Chili- og jordnøddenudler med tofu og chili-hvidløgsolie
No ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vand for at koge nudler
  • fed hvidløg
    2
  • chili, tørret i flager
    1 tsk
  • skalotteløg skåret i stykker
    55 gram
  • kokosolie opdelt
    70 gram
  • røde peberfrugter skåret i skiver
    140 gram
  • rødløg skåret i skiver (¼ )
    140 gram
  • gulerødder skrællet i bånd
    3
  • sukkerærter
    140 gram
  • soba nudler
    200 gram
  • peanutbutter
    30 gram
  • shoyu, soyasauce
    15 gram
  • ingefær
    10 gram
  • koreansk chilipasta
    2 tsk
  • riseddike
    40 gram
  • ahornsirup
    2 tsk
  • limesaft
    15 gram
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 tsk
  • tofu, fast
    280 gram
  • koriander, frisk kun blade, hakket, plus ekstra til pynt
    ¼ bundt
  • basilikum, frisk kun blade, hakket, plus ekstra til pynt
    2 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 851 mg
Protein 23 g
Calories 2304 kJ / 551 kcal
Fat 28 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smagen af Østasien 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45min

Bønnefrikadeller

Bønnefrikadeller

Pas d’évaluation

Linsebolognese

Linsebolognese

4.8(8)

35min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Pas d’évaluation

Græskartærte

Græskartærte

Pas d’évaluation

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0(1)

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Pas d’évaluation

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Pas d’évaluation

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Pas d’évaluation

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Pas d’évaluation

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Pas d’évaluation

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Pas d’évaluation

 Show all