Search
Sød kartoffelkarry med broccoli

Sød kartoffelkarry med broccoli
No ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
1 portion
Sign up for free

Ingredients

  • vegetabilsk olie
    15 gram
  • fed hvidløg
    2
  • løg skåret i stykker
    55 gram
  • rød chili, tørret stilk fjernet
    1
  • karry
    1 tsk
  • gurkemeje, stødt
    1 tsk
  • spidskommenfrø
    ¼ tsk
  • tomatpure
    2 spsk
  • søde kartofler i tern
    225 gram
  • kogt vand, fra grøntsager
    200 gram
  • salt efter smag
    ¼ tsk
  • broccoli delt i buketter skåret småt
    85 gram
  • koriander, frisk kun blade, groft hakket, til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 827 mg
Protein 9 g
Calories 1762 kJ / 421 kcal
Fat 16 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madlavning for én person 8 Recipes
International

You might also like...

Show all
Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

5.0(2)

45 min

Bønnefrikadeller

Bønnefrikadeller

No ratings

Linsebolognese

Linsebolognese

4.8(8)

35 min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

No ratings

Græskartærte

Græskartærte

No ratings

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

2.0(1)

25 h 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

No ratings

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

No ratings

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

No ratings

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

No ratings

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

No ratings

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

No ratings

 Show all