Vichyssoise med pasta
TM31 TM5 TM6

Vichyssoise med pasta

(No ratings)

Ingredients

  • 400 g porre, skåret i stykker (5 cm)
  • 2 fed hvidløg
  • 50 g skalotteløg, skåret i to
  • 70 g smør
  • 180 g kartofler, skåret i stykker (3 cm)
  • 50 g hvidvin
  • 550 g kogt vand, fra grøntsager
  • ½ tsk hvid peber, stødt
  • 100 g fløde
  • 150 g pasta, tørret, f.eks. daterini
  • 1 kviste persille, frisk
  • 2 - 3 knivspidser sort peber, stødt

Nutrition
per 4 portioner
Calories
7239 kJ / 1730 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
207 g
Fat
89 g
Saturated Fat
54 g
Fibre
17 g
Sodium
243 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all