Vegetarisk Japchae

Vegetarisk Japchae

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portioner

Ingredients

tofu, fast
400 gram
majsmel
2 - 3 spsk
vand
1 liter
glasnudler
200 gram
løg halvmåner i tynde skiver
110 gram
fed hvidløg skåret i tynde skiver
3
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk opdelt
3 - 4 spsk
gulerødder
85 gram
shiitake svampe, friske stilke kasseret, skåret i tynde skiver
85 gram
babyspinat, frisk
30 gram
peberfrugt julienned
110 gram
courgetter julienned
140 gram
soyasauce
55 gram
sukker
30 gram
ristede sesamfrø
1 spsk
forårsløg fintskåret, til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 836 mg

Protein 20 g

Calories 2144 kJ / 512 kcal

Fat 21 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smagen af Østasien 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 Min

Bønnefrikadeller

Bønnefrikadeller

Keine Bewertungen

Linsebolognese

Linsebolognese

35 Min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Show all