Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Waniliowa kruszonka
-
40
g mąki pszennej, typu 450
or 40 g mąki krupczatki, typu 450 -
30
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 30 g cukru wanilinowego - 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
Chałka
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
-
150
g mleka
or 150 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka) - 2 żółtka
- 2 jajka, rozmiar M
- 560 g mąki pszennej, typu 450
- ½ łyżeczki soli
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- 2 białka, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 8569.6 kJ / 2048.2 kcal
- Protein
- 52.8 g
- Carbohydrates
- 289.5 g
- Fat
- 76.1 g
- Saturated Fat
- 43.7 g
- Fibre
- 13.4 g
- Sodium
- 762.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb z kaszą gryczaną
2 godz. 20 min
Pita domowa
3 Std.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 godz. 45 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Francuska bagietka
3sa 50 dk
Bagietka bezglutenowa
1 godz. 45 min
Bezglutenowy chleb życia
1h 10min
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1h 10min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1h 20min
Mini chlebki do koszyka wielkanocnego
2 Std.