Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g ziaren orkiszu
- 200 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 40 g białego octu winnego
- 740 g wody
- 40 g świeżych drożdży, pokruszonych
-
2
łyżki otrębów pszennych
or 2 łyżki otrębów owsianych - 2 ½ łyżeczki soli
- 20 g pestek dyni
- 20 g ziaren sezamu
-
30
g siemienia lnianego
or 30 g słonecznika łuskanego
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 374 kJ / 89 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Różowe bułki z czarnuszką
2h
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min
Bułeczki z batatów
3h 20min
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3 Std.
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17u. 25min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3h 40min
Brioszki prosiaczki
2h
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)
12h 35 min
Chleb gryczano-migdałowy z nasionami (bez glutenu)
2h