Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3 151 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

30 kromek

Ingredients

600 g ziaren orkiszu
200 g kaszy gryczanej, niepalonej
40 g białego octu winnego
740 g wody
40 g świeżych drożdży pokruszonych
2 łyżki otrębów pszennych

2 łyżki otrębów owsianych
2 ½ łyżeczki soli
20 g pestek dyni
20 g ziaren sezamu
30 g siemienia lnianego

30 g słonecznika łuskanego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Protein 4 g

Calories 374 kJ / 89 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb drwala

Chleb drwala

24 h 30 min

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 h

Chleb pszenny

Chleb pszenny

1 h 30 min

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28 h 10 min

Chleb litewski na miodzie

Chleb litewski na miodzie

30 h

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

1 h 30 min

Brioszka

Brioszka

8 h

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20 min

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4 h 35 min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2 h 20 min

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej

57 h 40 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18 h 45 min

Show all