Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3 153 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

30 kromek

Ingredients

600 g ziaren orkiszu
200 g kaszy gryczanej, niepalonej
40 g białego octu winnego
740 g wody
40 g świeżych drożdży pokruszonych
2 łyżki otrębów pszennych

2 łyżki otrębów owsianych
2 ½ łyżeczki soli
20 g pestek dyni
20 g ziaren sezamu
30 g siemienia lnianego

30 g słonecznika łuskanego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Protein 4 g

Calories 374 kJ / 89 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bułki orkiszowe z ziołami

2 godz.

Świderki z makiem

2 godz. 10 min

Bułki orkiszowe

23 godz. 40 min

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3 godz. 45 min

Bułki wrocławskie

2 godz.

Chlebki do żurku

2 godz. 40 min

Bezglutenowy chleb z garnka

3 godz.

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 godz. 40 min

Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)

3 godz. 50 min

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 godz. 30 min

Podłużne bułki pszenne

3 godz. 30 min

Bawarski chleb preclowy

2 godz.

Show all