Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 150 g mleka
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 50 g skrobi z tapioki
- 25 g mąki z komosy ryżowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (optional)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 349.4 kJ / 115.9 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Chałka
2h 20 min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 min
Chleb drwala
24h 30 min
Chałka z kruszonką
1h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2h 55min
Bezglutenowy chleb życia
1h 10min
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20 min