Chleb pszenno-gryczany z garnka

Chleb pszenno-gryczany z garnka

4.1 240 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

20 kromek

Ingredients

100 g kaszy gryczanej, niepalonej
350 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
25 g ziaren słonecznika
25 g pestek dyni
25 g siemienia lnianego
1 ½ łyżeczki soli
olej rzepakowy do natłuszczenia miski

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 176.8 mg

Protein 4.4 g

Calories 481.9 kJ / 115.2 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Bułeczki na parze z chorizo

Bułeczki na parze z chorizo

2h

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2h 20min

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2h 10min

Zielony chleb ze szpinakiem

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1h 15min

Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

1h 30min

Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy

3h 20min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24h

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40min

Show all