Chleb pszenno-gryczany z garnka

Chleb pszenno-gryczany z garnka

4.1 240 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

20 kromek

Ingredients

100 g kaszy gryczanej, niepalonej
350 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
400 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
25 g ziaren słonecznika
25 g pestek dyni
25 g siemienia lnianego
1 ½ łyżeczki soli
olej rzepakowy do natłuszczenia miski

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 176.8 mg

Protein 4.4 g

Calories 481.9 kJ / 115.2 kcal

Fat 2.4 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2 h 30 min

Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

1 h 30 min

Chlebki śródziemnomorskie

Chlebki śródziemnomorskie

1 h 5 min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16 h 30 min

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20 min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16 h 45 min

Chleb mieszany z ziemniakami

Chleb mieszany z ziemniakami

1 h 45 min

Chleb wiejski

Chleb wiejski

2 h

Chleb codzienny na drożdżach

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

17 h 20 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2 h 30 min

Show all