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Zuppa di cavolo, porri e ceci
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
60 g di porro a pezzi
-
100 g di pomodori perino a pezzi
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cavolo verza tagliato a listarelle
-
250 g di ceci in scatola sgocciolati
-
500 g di acqua
-
1 dado per brodo30 g di dado per brodo vegetale
-
fette di pane bruschettate, q.b. per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
579.2 mg
Protein
18.1 g
Calories
1546.6 kJ /
369.7 kcal
Fat
16 g
Fibre
11.5 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
41.3 g
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