Carnitas de atún

Carnitas de atún

4.7 665 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

Salsa verde

600 g de tomate verde
60 g de chile serrano
1 diente de ajo
80 g de cebolla
10 g de cilantro fresco
1 cucharadita de sal al gusto

Carnitas

250 g de cebolla
550 g de atún fresco en cubos
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal al gusto
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de mejorana
20 g de jugo de naranja
tortillas de maíz para servir
cilantro picado, para servir
limones para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 822 mg

Protein 24 g

Calories 937 kJ / 224 kcal

Fat 9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chef Supremo 10 Recipes
Mexico

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recipes
Mexico

COOKIDOO® A LA MESA 2022 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pastel de salmón

2 h 20 min

Emperador en piperrada

30 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 h

Hamburguesa de camarón

1 h

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min

Salmón con quinoa y toronja

50 min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Dorada al vapor con papas

No ratings

Show all