Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

4.2 42 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 raciones

Ingredients

300 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de brandy
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado
½ pastilla de caldo de pescado
1 trozo de guindilla roja (optional)
20 chipirones frescos enteros rellenos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.81 g

Calories 975 kJ / 233 kcal

Fat 13.96 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 h

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min

Robalo al mojo de ajo

1 h 20 min

Emulsión de marmitako negro con rape

40 min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 min

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min

Show all