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Espaguetis integrales con pollo y verdura
Prep. 15 min
Total 25 min
6 porciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
130 g de morrón rojo en trozos
-
70 g de morrón verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
150 g de zucchini con piel, cortado en juliana
-
70 g de zanahoria en juliana
-
120 g de chauchas frescas en trozos de 4 cm
-
120 g champiñón fresco laminado (optional)
-
300 g de espaguetis300 g de espaguetis integrales
-
300 g de pechuga de pollo, (en tiras y salpimentados)300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras y salpimentados)
-
50 g de agua50 g salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de sésamo (optional)
-
½ cucharadita sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
19.04 g
Calories
1499 kJ /
359 kcal
Fat
12.35 g
Fibre
5.99 g
Carbohydrates
42.83 g
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