Palak paneer au fromage
TM6 TM5 TM31

Palak paneer au fromage

4.8 (4 ratings)

Ingredients

  • 600 g de pousses d'épinards
    or 800 g d'épinards surgelés, égouttés
  • eau bouillante salée
  • 200 g d'eau
  • 2 cm de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon, en quartiers
  • 1 tomate, en quartiers
  • ½ piment vert frais, épépiné (optional)
  • 2 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • ½ c. à café de graines de cardamome verte en poudre
  • 1 c. à soupe de fenugrec en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 225 g de halloumi, en cubes (voir "Variante(s)")
  • 4 tranches de fromage à burger
  • 2 c. à soupe de yaourt à la grecque
    or 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
  • quelques flocons de piment séché
  • 1 filet d'huile pimentée

Nutrition
per 1 portion
Calories
1325 kJ / 319 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
7 g
Fat
25 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all