Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hornazo
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
20 bucăți
Ingredients
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Nutrition per 1 bucată
Calories
267.3 kcal /
1118.2 kJ
Protein
13.9 g
Fat
13.7 g
Carbohydrates
20.3 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
261.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brunch de Paște
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Friptură aromată de miel
29 h 50 min
Ruladă de carne
1 h 20 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 h 15 min
Miel mediteraneean gătit lent
6 h 45 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 h 15 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 h 10 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 h 10 min
Galetă cu pui
1 h 55 min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings