
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 fire mentă proaspătă doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi feliați (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 386 kcal / 1617 kJ
- Protein
- 30 g
- Fat
- 16 g
- Carbohydrates
- 26 g