Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 Min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Burgeri cu chorizo și pui

20 Min

Show all