Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porții

Ingredients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vine, vine primăvara! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Blanquette de vițel

1h 30min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Risoni cu pui și pesto

35min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Gorditas cu pui și avocado

1h

Lasagna cu pui

Ninguna valoración

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Ninguna valoración

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Show all