Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

3.8 118 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en quatre
60 g de beurre
200 g de carottes en rondelles
300 g de patates douces en rondelles
400 g de pommes de terre en rondelles
450 g de chou-fleur en fleurettes
1000 g d'eau
sel
100 g d'emmental
40 g de farine de blé
250 g de lait
1 pincée de la noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 2055 kJ / 492 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pizza aux légumes

3 Std. 10 Min

Légumes aux haricots verts

30 Min

Gratin de pâtes à la provençale

1 Std. 15 Min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 Min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 Min

Socca aux légumes d'été

55 Min

Salade d'aubergines et poivrons

35 Min

Champignons farcis au gorgonzola

55 Min

Curry de lentilles aux épinards

40 Min

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

50 Min

Œufs gratinés à la hongroise

1 Std. 30 Min

Lasagne chèvre et courgette

1 Std.

Show all