Devices & Accessories
Sarmale
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
10 bucăți
Ingredients
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
712.2 mg
Protein
16.3 g
Calories
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
38.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătește românește II
13 Recipes
International
International
You might also like...
Show allMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 h 5 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1 h 55 min
Lasagna paleo
55 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Tartă Bourguignonne
1 h 30 min
Cotlete de porc cu portocală
2 h 25 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 h 30 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min