Devices & Accessories
Sarmale
Prep. 35 min
Total 1 h 50 min
10 bucăți
Ingredients
Sarmale
-
orez cu bobul lung200 g
-
apă1000 g
-
frunze de varză creață
-
ceapă galbenă jumătăți120 g
-
căței de usturoi2
-
morcovi bucăți (1-2 cm)100 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 fire
-
unt30 g
-
piept de pui file, cu sau fără piele bucăți (3-4 cm)250 g
-
carne tocată de porc200 g
-
sare de mare2 lingurițe
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sos de roșii
-
ceapă galbenă jumătăți100 g
-
căței de usturoi2
-
unt30 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandare)2 linguri
-
sare de mare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
făină de mălai opțional2 lingurițe
-
zahăr½ linguriță
-
roșii, din conservă800 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
712.2 mg
Protein
16.3 g
Calories
1246.3 kJ /
297.9 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
38.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătește românește II
13 Recipes
International
International
You might also like...
Show allRuladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
No ratings
Jambon cu glazură de ananas și portocală
No ratings
Lasagna cu pui
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
No ratings
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 min
Pierogi cu carne
No ratings
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 h 35 min
Tocăniță de vițel în pâine
6 h 30 min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 h 45 min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 h 25 min