Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tocăniță de carne, cu mămăligă
Prep. 20 min
Total 4 h
4 porții
Ingredients
Tocăniță de carne
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)200 g
-
țelină tăiată bucăți (2 cm)100 g
-
ulei de măsline extravirgin40 g
-
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)600 g
-
vin roșu50 g
-
pulpă de roșii, din conservă200 g
-
roșii descojite tăiate bucăți150 g
-
foi de dafin proaspete2
-
apă80 g
-
sare12 g
-
piper negru măcinat2 prize
-
ardei iute măcinat (optional)1 priză
Mămăliga
-
apă1600 g
-
sare10 g
-
ulei de măsline extravirgin10 g
-
făină de mălai400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2371.9 mg
Protein
41.6 g
Calories
2944 kJ /
703.8 kcal
Fat
23.1 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
86.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătește românește
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Tocană de vită cu gnocchi
1 h 30 min
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Porc chinezesc cu legume
1 h 20 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 h
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 h 10 min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40 min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 h 15 min
Vită Stroganoff
1 h
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 h 15 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 h 20 min