Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

3.4 14 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon en quartiers
3 gousses d'ail
150 g de tomates en morceaux
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de gingembre en poudre
1 c. à soupe de persil frais ciselé, et un peu pour la finition
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
250 g de lentilles vertes sèches
3 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
250 g de fleurettes de brocoli
250 g de fèves surgelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1601 kJ / 381 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50 min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1 h 25 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20 min

Galette oignon-chèvre

35 min

Risotto aux céréales gourmandes

30 min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50 min

Risotto printanier

1 h

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Crêpes sucrées ou salées

40 min

Show all