Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamburgerbröd
- 50 g vatten
- 10 g färsk jäst
- 50 g mjölk
- 15 g socker
- 250 g vetemjöl, plus extra för mjölning
- 10 g malen curry
- 2 ägg
- 1 nypa fint salt
- 40 g smör, mjukt
- vetemjöl
- 1 tesked sesamfrön, valfri färg
- 1 tesked spiskumminfrön
Kycklingburgare
- 30 g orostade cashewnötter, osaltade
- 400 g kycklingbröst, skinnfritt, skuren i bitar (3 cm)
- 1 ägg
- 1 matsked malen curry
- 5 nypor fint salt, efter smak
- 5 nypor nymalen svartpeppar, efter smak
- 50 g vetemjöl
- 1 vitlöksklyfta
- 10 kvistar färsk koriander
- 10 färska myntablad
- 80 g naturell yoghurt
- 60 g färskost
- 20 g olja, för stekning
- 200 g gurka, tunt skivad (ca ½ gurka)
- 80 g röd paprika, skär i tunna strimlor
- Nutrition
- per 1 bit
- Calories
- 1562 kJ / 373 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 16.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
No ratings
Ragu på högrev
No ratings
Kycklinggryta med senap
40min
Biff Stroganoff
45min
Potatisomelett
No ratings
Tex-mex burgare
No ratings
Kalkonburgare
No ratings
Thaiburgare
No ratings
Nötfärsburgare med ostfyllning
No ratings
Kyckling med citron och vitlök
No ratings
Citrongräs- och biffsallad
No ratings
Bibimbap-burrito
No ratings