Thaiburgare
TM5 TM31 TM6

Thaiburgare

(No ratings)

Ingredients

  • 1 stjälk färskt citrongräs, skuren i bitar (1 cm )
  • 1 röd chilipasta, torkad eller färsk, urkärnad
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 vårlökar, skuren i bitar
  • 3 stjälkar färsk koriander
  • 200 g färska champinjoner, skuren i halvor
  • ½ tesked fint salt
  • 400 g fläskfärs
    or 400 g blandfärs, fläsk- och nötkött
  • 1 matsked fisksås
    or 1 - 2 sardeller, i olja, avrunnen och finhackad
  • olja, för stekning

Nutrition
per 1 bit
Calories
1337 kJ / 320 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
3 g
Fat
25 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all