Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

4.5 11 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porții

Ingredients

  • spanac tânăr, proaspăt
    200 g
  • rozmarin, proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • ulei de măsline plus pentru prăjit
    30 g
  • ceapă roșie sferturi
    70 g
  • roșii uscate, conservate în ulei scurse, jumătăți
    70 g
  • linte, uscată clătită, scursă (2 x 400 g)
    2 cutii de conservă
  • apă
    150 - 250 g
  • muşchiuleţ de porc curățat, feliat 1 cm
    500 g
  • oțet balsamic
    1 lingură
  • sare plus pentru asezonarea cărnii
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonarea cărnii
    ¼ linguriță

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 35.2 g
Calories 1547 kJ / 370 kcal
Fat 18.9 g
Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all