Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
TM6 TM5 TM31

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

3.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 200 g spanac tânăr, proaspăt
  • 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 30 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • 70 g ceapă roșie, sferturi
  • 70 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse, jumătăți
  • 2 cutii de conservă linte, uscată, clătită, scursă (2 x 400 g)
  • 150 - 250 g apă
  • 500 g muşchiuleţ de porc, curățat, feliat 1 cm
  • 1 lingură oțet balsamic
  • ½ linguriță sare, plus pentru asezonarea cărnii
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonarea cărnii

Nutrition
per 1 porție
Calories
1547 kJ / 370 kcal
Protein
35.2 g
Carbohydrates
14.9 g
Fat
18.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all