Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.6 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porții

Ingredients

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 20.1 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Orez cu carne de porc

1 h

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10 min

Rotițe din pizza

50 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Show all