Skip to main content Search
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
4.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 20.1 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Friptură aromată de miel

4.9(17)

29 h 50 min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.5(2)

3 h 15 min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

5.0(3)

2 h 30 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(34)

1 h 10 min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1 h 10 min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(33)

55 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8(5)

4 h 25 min

Salată cu carne și rucola

4.8(41)

35 min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(19)

30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

 Show all