Skip to main content Search
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
4.5 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 17.6 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 20.1 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(12)

50 min

Burgeri cu chorizo și pui

4.8(5)

20 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(92)

40 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1 h 10 min

Pui cu boia și sos de smântână

4.6(99)

1 h 15 min

Pui marocan cu cușcuș

4.4(10)

1 h 5 min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 h 25 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(76)

25 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(2)

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

5.0(2)

1 h 30 min

 Show all