Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 Min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 Min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Burgeri cu chorizo și pui

20 Min

Show all