Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Vită Stroganoff

1u.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1u. 5min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5u.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8u. 35min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Tartar de vită

10min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1u. 20min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Pui cu ardei gras

1u.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1u. 20min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2u. 40min

Show all