Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 55 min

24 bucăți

Ingredients

ceapă sferturi
70 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
cățel de usturoi
1
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
1
mango, copt mare, bucăți
1
pastă de tamarin
3 linguri
melasă, neagră
4 linguri
ienibahar măcinat
¼ linguriță
vin roșu
90 g
zeamă de portocală
180 g
oțet de vin roșu
2 linguri
cotlete de miel
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 14.3 g

Calories 1002 kJ / 240 kcal

Fat 18.4 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min

Pui marocan cu cușcuș

1 h 5 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Ruladă de carne

1 h 20 min

Orez cu carne de porc

1 h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Show all