Ragù de vită cu paste
TM6 TM5 TM31

Ragù de vită cu paste

2.9 ( 15 ratings )

Ingredients

  • 1 cățel de usturoi
  • 4 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele (aprox. 1 lingură)
  • 150 g morcovi bucăți
  • 150 g praz bucăți
  • 80 g ceapă sferturi
  • 40 g ulei de măsline
  • 1 lingură făină
  • 400 g paste ex. Rigatoni sau macaroni
  • 500 g carne tocată de vită
  • 20 g pastă de roșii
  • 120 g vin roșu
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime

Nutrition
per 1 porție
Calories
759 kcal / 3177 kJ
Protein
39.8 g
Fat
30.2 g
Carbohydrates
84.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all