Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
- 150 g morcovi, bucăți
- 150 g praz, bucăți
- 80 g ceapă, sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină
- 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
- 500 g carne tocată de vită
- 20 g pastă de roșii
- 120 g vin roșu
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3177 kJ / 759 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 30.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pui Kung Pao
1h 30min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min