Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

4.6 223 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

80 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de farine de blé
50 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
460 g de poivrons rouges coupés en morceaux
230 g d'aubergines coupées en morceaux
460 g de courgettes coupées en morceaux
125 g de fromage frais type Boursin®
100 g de crème fraîche
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 650.1 mg

Protein 18.7 g

Calories 2185.8 kJ / 522.4 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 19.9 g

Carbohydrates 33.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue party 8 Recipes
France

Fruits et légumes d'été 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pâtes aux asperges et pesto

45 min

Curry d'épinards à la feta

35 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Risi et bisi

Brak ocen

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1 godz. 25 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 godz.

Pains pita à l'aubergine, œuf et sauce yaourt

35 min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

1 godz. 45 min

Gnocchi aux trois couleurs

35 min

Crumble style indien

1 godz.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 min

Cobbler salé à la ratatouille

1 godz. 30 min

Show all