Search
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
3.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Falafel
  • spray cu ulei antiaderent
  • ceapă roșie tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    30 g
  • coriandru proaspăt plus pentru ornat
    30 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 fire
  • sare
    ½ linguriță
  • năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
    1 cutie de conservă
  • pesmet
    55 g
  • ou
    1
  • făină
    3 linguri
  • zeamă de lămâie
    55 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ⅛ linguriță
  • chimion măcinat
    ⅛ linguriță
  • cardamom măcinat
    1 priză
Sos Tahini Jalapeño
  • ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
    1
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • tahini
    140 g
  • apă
    115 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ¼ linguriță
  • pita prăjite, tăiate în jumătăți
    6
  • castravete feliat, pentru servit
    1
  • varză kale tocată, pentru servit
  • roșie feliată, pentru servit
    1
  • lămâie tăiată în felii
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Fat 16 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Să mâncăm mai sănătos 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Paste cu legume

Paste cu legume

4.9(7)

45 min

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

4.6(5)

50 min

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

4.9(11)

35 min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

4.4(28)

30 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

5.0(1)

1 h 40 min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

No ratings

Bugeri vegani

Bugeri vegani

No ratings

Medalioane din legume

Medalioane din legume

3.0(4)

1 h 10 min

Curry Massaman vegan cu vinete

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

No ratings

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

No ratings

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

4.3(9)

2 h 45 min

 Show all