Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt după gust
- 100 g ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac clătit
- 350 g broccoli doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 250 kcal / 1044 kJ
- Protein
- 5.8 g
- Fat
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
