Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Falafel rapid
30 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 godz. 5 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Tortilla Spaniolă
45 Min