Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.5 16 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

14 porții

Ingredients

cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
500 g
cimbru proaspăt după gust
2 - 4 fire
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
100 g
oțet balsamic
50 g
muștar cu boabe întregi
1 lingură
căței de usturoi
2 - 3
sare de mare sau după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
¾ linguriță
apă
800 g
alac clătit
250 g
broccoli doar buchețelele (4 cm)
350 g
ceapă roșie feliat subțire
100 g
măslină neagră
100 g
semințe de dovleac
4 linguri
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5.8 g

Calories 1044 kJ / 250 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 28.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ceapă murată

1 godz. 50 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 godz.

Quiche cu ton și ceapă verde

2 godz.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 godz. 10 min

Penne cu spanac și anghinare

1 godz. 5 min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 godz. 40 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Musaca de linte

2 godz. 20 min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Brak ocen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1 godz. 50 min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 min

Show all