Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSpaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 Min
Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)
1h 10min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 Min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 Min
Polenta cu ratatouille
1 Std. 20 Min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Șoricei din cartofi copți
1hod. 15min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 Min