Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g linte verde uscată
- apă pentru înmuiat lintea
Falafel
- 150 g ceapă galbenă tăiată jumătăți
- 1 linguriță sare
- 15 g pătrunjel verde frunze
- 15 g coriandru proaspăt frunze
- 3 linguriță chimion măcinat
- 2 linguriță ras el hanout (vezi recomandarea)
- 300 g ulei de măsline pentru prăjit
Legumele
- 200 g morcovi tăiați bucăți
- 300 g varză albă tăiată bucăți
- 400 g apă
- 300 g broccoli buchețele
- 300 g cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
Dressingul și asamblarea
- 200 g iaurt simplu
- 20 g zeamă de lămâie
- 2 prize sare sau după gust
- 10 g miere
- 2 prize piper alb măcinat sau după gust
- 5 fire cepșoară tăiată segmente
- 30 g spanac tânăr, proaspăt
- 1 - 2 linguri boabe de rodie (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 368.5 kcal / 1547.8 kJ
- Protein
- 19.1 g
- Fat
- 9 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fibre
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Sodium
- 497.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Paste cu Ragout de legume
45 min
Paste cu legume
45 min
Ghiveci cu tofu
30 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min
Ruladă cu brânză de capră
2 h 45 min
Găluște cu prune
55 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Cartofi gratinați
1 h 10 min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50 min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 min
Pasta primavera
1 h