Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
or 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry cu năut
35min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Curry de legume indian
50min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 Std. 10 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Tortilla Spaniolă
45 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min
„Brioșe” din spaghetti
55 Min