
Devices & Accessories
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
3 porții
Ingredients
-
nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)50 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
ceapă tăiată jumătăți50 g
-
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)1300 g
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)100 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
mentă proaspătă10 - 12 frunze
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor4 - 5 fire
-
orez alb cu bobul lung75 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)20 g
Nutrition per 1 porție
Calories
392 kcal /
1644 kJ
Protein
11 g
Fat
22 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
9.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International