Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σουτζουκάκια
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 μερίδες
Ingredients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Fat
24.1 g
Carbohydrates
9.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Κοτόπουλο tikka masala
1 h 10 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2 h 25 min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Κεφτέδες
2 h 30 min