Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)2 - 3 κομμάτια
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)400 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί2 κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1210 γρ.
-
κινόα100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)150 γρ.
-
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1219.7 mg
Protein
27.3 g
Calories
1775 kJ /
422.5 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3.9 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΣουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 h 5 min
Μουσακάς
2 h
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 h 10 min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
No ratings
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 h 15 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10 min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 h 20 min
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24 h
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1 h 20 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min