Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)2 - 3 κομμάτια
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)400 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί2 κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό1210 γρ.
-
κινόα100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)150 γρ.
-
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1219.7 mg
Protein
27.3 g
Calories
1775 kJ /
422.5 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3.9 g
Carbohydrates
17.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
No ratings
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
No ratings
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1 h
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
No ratings
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
55 min
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
No ratings