Skip to main content Search
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
4.1 9 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
    50 - 60 γρ.
  • ραπανάκι (optional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας (30 γρ.)
    1 κ.σ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • νερό
    250 γρ.
  • κολοκάσι
    1500 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
    3
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 230.7 mg
Protein 25 g
Calories 2812.4 kJ / 672.2 kcal
Fat 39.5 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 11.6 g
Carbohydrates 54.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(11)

40 min

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

4.5(13)

30 min

Κοτόπουλο tikka masala

5.0(7)

1 h 10 min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0(2)

1 h 20 min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(16)

30 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(36)

1 h 30 min

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

4.9(13)

25 min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2 h 25 min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.4(17)

1 h

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(32)

30 min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4.5(2)

30 min

Κεφτέδες

4.4(55)

2 h 30 min

 Show all