Skip to main content Search
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
4.1 9 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • χοιρινό κρέας σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
    1000 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
    50 - 60 γρ.
  • ραπανάκι (optional) (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ντομάτας (30 γρ.)
    1 κ.σ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • νερό
    250 γρ.
  • κολοκάσι
    1500 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
    3
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 230.7 mg
Protein 25 g
Calories 2812.4 kJ / 672.2 kcal
Fat 39.5 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 11.6 g
Carbohydrates 54.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International
Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Show all

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(5)

1 h

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(37)

50 min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.5(26)

20 min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1 h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1 h

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1 h 20 min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(9)

1 h 30 min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(2)

1 h 20 min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(10)

40 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

No ratings

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 h

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

No ratings

 Show all