Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Alternative recipes
Show allΚεφτέδες
2h 30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Ρολό κιμά
1h 20min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
No ratings
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h