Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 700 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
- 3 αυγά
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ξίδι
- 25 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμο
- 50 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1000 γρ. κιμά (βλ. συμβουλή)
- λάδι για τηγάνισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1396 kJ / 334 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 13 g
Alternative recipes
Show allΚεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2 Std. 10 Min
Γιουβαρλάκια
1h 20min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2 Std. 10 Min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 Std. 50 Min