Skip to main content Search
Dinkel-Körner-Brötchen

Dinkel-Körner-Brötchen
4.0 102 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
10 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Dinkel
    150 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    800 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Honig
    20 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Vollkorn-Weizengrieß
    200 g
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
    Haferflocken, zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1152 kJ / 275 kcal
Fat 5 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brötchen sind fertig! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Körner-Bürli

Körner-Bürli

4.8(2.9K)

12 h

Handbrot mit Schinken und Käse

Handbrot mit Schinken und Käse

4.7(98)

12 h 30 min

Dinkel-Walnuss-Bürlis

Dinkel-Walnuss-Bürlis

4.8(811)

12 h

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.5K)

1 h 20 min

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6(342)

14 h

Schweizer Bauernbrot

Schweizer Bauernbrot

4.8(646)

7 h

Dinkel-Bürli

Dinkel-Bürli

4.7(834)

11 h

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.8(7.6K)

12 h

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.3K)

1 h 10 min

Baguette Rustica

Baguette Rustica

4.5(837)

4 h 20 min

Quarkstuten

Quarkstuten

4.5(320)

1 h 30 min

Portugiesische Croissants

Portugiesische Croissants

4.5(807)

1 h 50 min

 Show all