Compatible versions
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu portocală
- 115 g unt nesărat înmuiat
- 1 lingură miere
- 1 portocală descojită, apoi tăiată în segmente
Garnitura cu jambon
- 140 g pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
- 170 g ceapă tăiată sferturi
- 85 g morcovi baby tăiați în jumătăți
- 85 g țelină tăiată în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 4 frunze de salvie, proaspătă
- 15 g ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
- 115 g supă de pui
Friptura de pui cu portocală
- 1 pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
- sare pentru asezonare, după gust
- piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
- 10 frunze de salvie, proaspătă
- 455 g morcovi curcubeu descojiți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 625 kcal / 2615 kJ
- Protein
- 31 g
- Fat
- 44 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fibre
- 4 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Sodium
- 738 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
