Skip to main content Search
Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort
4.4 25 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 900 g de champignons de Paris frais
  • 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
  • 100 g de beaufort
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 530.5 mg
Protein 16.5 g
Calories 2104 kJ / 505.5 kcal
Fat 33 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 21 g
Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noël - Découpe-Minute 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crêpes sucrées ou salées

4.4(21)

40 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3(47)

45 min

Galettes aux champignons et crème de soja

4.1(25)

1 h 30 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

4.3(296)

1 h 50 min

Blanquette de légumes

4.3(48)

55 min

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(20)

35 min

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(45)

30 min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

4.3(27)

40 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.4(94)

25 min

Petit flan au roquefort et brocoli

4.3(139)

40 min

Gratin de chouchous

4.7(31)

55 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(34)

45 min

 Show all