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Arroz con pulpo
Prep. 20 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 ½ - 2 ½ dientes de ajo
-
230 g de pimiento rojo cortado en trozos
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos)
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharaditas de sal
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
1 ½ hojas de laurel secas
-
750 g de agua
-
300 g de arroz de grano redondo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
982 mg
Protein
26.9 g
Calories
2332 kJ /
557 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
50.2 g
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