Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
2
gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit
6
poblano chili pepers gehalveerd, ontpit
2
tomaten in stukken
600 g
uien in kwarten
100 g
olijfolie
50 g
ananassap
200 g
water
450 g
kaneelstokje
1
gemalen zwarte peper
¼ tl
gedroogde oregano
1 tl
zout
3 ½ tl
bakbananen rijp, geschild, in stukken
400 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken
800 g
suiker
3 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 29 g

Calories 1378 kJ / 328 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 h 10 min

Risotto bolognese

45 min

Spaanse risotto

40 min

Choronsaus

20 min

Risottata met kip en champignons

40 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Rundsburgers met kaasvulling

40 min

Show all