Devices & Accessories
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
Prep. 15 min
Total 1 h
2 porties
Ingredients
-
water500 g
-
fijn zout2 tl
-
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)300 g
-
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)2
-
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen½
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
sjalotten50 g
-
extra vergine olijfolie30 g
-
verse champignons in schijfjes150 g
-
droge witte wijn30 g
-
sojaroom100 g
-
gemalen nootmuskaat1 - 2 snuifjes
-
vers gemalen zwarte peper naar believen
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
53 g
Calories
2535 kJ /
606 kcal
Fat
30 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Power Food
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allGevulde kalkoen met veenbessensaus
No ratings
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1 h 30 min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 h 10 min
Kalkoenburgers
No ratings
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 h 10 min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 h 10 min
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 min
Chinees wok met varkensvlees met groenten
1 h 20 min
Koreaanse Fried Chicken
3 h 10 min
Kip met romige groenten saus
50 min
XXL kip pastei
1 h 55 min
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2 h