Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vleesballetjes
- 40 g brood, vers of oud, in stukken
- 80 g melk
- 6 - 12 takjes peterselie plat, alleen de blaadjes
- 1 teentje knoflook (optional)
- 400 g rundergehakt
- 2 eieren
- ½ tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- olie, voor het invetten
Tomatensaus
- 1 teentje knoflook
- 50 - 80 g ui, gehalveerd
- 20 g extra vergine olijfolie
- 600 g tomatenblokjes uit blik
- 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Chinees varkensvlees met groenten
1j 20 menit
Couscous met lam en groenten
50 menit
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2j
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10 min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 Min
Tajine van kip met honing en pruimen
40 min
Kip met amandelen
25 min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1j
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 Min
Thaise rode curry
1j
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55 Min