Skip to main content Search
Spaanse risotto

Spaanse risotto
4.5 11 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • kippenborst filet, zonder vel in stukken (2 x 2 cm )
    400 g
  • olie
    30 g
  • zout
    2 tl
  • gemalen peper
    4 snuifjes
  • gerookte paprikapoeder
    2 ½ tl
  • citroen biologisch, 2 tl schil fijn geraspt, sap uitgeperst
    1
  • manchego kaas oud, in stukken
    80 g
  • rode paprika in stukken
    200 g
  • sjalot gehalveerd
    1
  • teentje knoflook
    1
  • verse tijm naaldjes afgeplukt
    6 takjes
  • boter
    20 g
  • risottorijst (bijv. Carnaroli)
    300 g
  • witte wijn
    50 g
  • water
    750 g
  • kippenbouillonpasta
    1 tl
    ½ gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 35 g
Calories 2435 kJ / 582 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Favorieten uit Nederland 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Keftedes (gehaktballen)

4.8(4)

2 Std. 30 Min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

4.0(2)

2 Std. 15 Min

Vitello tonnato

4.9(31)

13 Std.

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Keine Bewertungen

Gemalen kip in tomatensaus

4.3(21)

30 Min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

4.4(28)

40 Min

Turkse Borek met Cacik

Keine Bewertungen

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 Min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40 Min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Keine Bewertungen

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 Min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 Std. 15 Min

 Show all