Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thaise pinda kip met kokosrijst
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porties
Ingredients
Pindasaus
-
knoflookteentjes3
-
gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)30 g
-
olijfolie40 g
-
kokosmelk400 g
-
pindakaas160 g
-
lichte sojasaus80 g
-
sinaasappelsap80 g
-
donkerbruine suiker80 g
-
sesamolie10 g
-
sriracha saus naar smaak (zie tip)1 - 2 el
Kip, rijst en groenten
-
water600 g
-
kokosmelk400 g
-
basmati rijst350 g
-
kokos, gedroogd, geraspt20 g
-
kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)600 g
-
verse babymaïs in de lengte gehalveerd200 g
-
suikererwten getrimd200 g
-
pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
-
korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
37.5 g
Calories
3831 kJ /
918 kcal
Fat
52 g
Carbohydrates
71.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Familie en vrienden
15 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1 h 15 min
Choronsaus
20 min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 h
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
No ratings
Krokant gebraad met moutbiersaus
2 h 40 min
Pâté in korst
10 h
Rundsburgers met kaasvulling
40 min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1 h 10 min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
No ratings
Kip in Tomaten-Uiensaus
No ratings
Zoetzure varkensribbetjes
40 min
Gebraden kip met ovengegaarde Groenten
No ratings