Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 stuk

Ingredients

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 9.1 g

Calories 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Nessuna valutazione

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10min

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1h

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55min

Risottata met kip en champignons

Risottata met kip en champignons

40min

Kip in Tomaten-Uiensaus

Kip in Tomaten-Uiensaus

Nessuna valutazione

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Show all