Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

10 porties

Ingredients

panela kaas (Mexicaanse verse kaas) in stukken
200 g
aardappelen in stukken
200 g
wortelen in stukken
200 g
rozijnen
150 g
tomaten in stukken
850 g
olijfolie
40 g
uien in stukken
250 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt
1000 g
zout
3 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Mexicaanse tostada's om op te dienen
bindsla of Romeinse sla om op te dienen
zure room om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 28 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40 min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1 h 15 min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40 min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 h

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10 min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 h 40 min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

No ratings

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

No ratings

Cider-Kipstoofpot

Cider-Kipstoofpot

No ratings

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

No ratings

Show all