Azteca taart
TM6 TM5 TM31

Azteca taart

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 350 g manchego kaas, in stukken
  • 160 g uien, in stukken
  • 2 teentjes knoflook, geschild
  • 120 g tomaten, in kwarten
  • 920 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in stukken (± 3 cm)
  • 2 tl fijn zout, naar eigen smaak
  • 25 g olie met neutrale smaak
  • 250 g suikermaiskolf, gedroogd, enkel de granen
  • 200 g tomatenpuree
  • 3 poblano chili pepers, gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
  • 500 g maïstortilla's
  • 500 g zure room

Nutrition
per 1 portie
Calories
1856 kJ / 442 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
31 g
Fat
22 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all