Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porties

Ingredients

uien
150 g
radijs
150 g
teentjes knoflook
3
gedroogde laurierbladeren
2
verse tijm
1 takje
verse marjolein
1 takje
gevriesdroogde maïs
300 g
water
2000 g
varkensvlees (been, lende, rib)
1200 g
zout
2 tl
gedroogde oregano
2 tl
bindsla of Romeinse sla gehakt
200 g
limoen om op te dienen
gedroogde Pequin pepers om op te dienen
Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g

Calories 2087 kJ / 497 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kip tikka masala

1 h 10 min

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 h 10 min

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10 min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Balletjes in Spaanse saus

55 min

Gestoomd paaslam met groentjes

No ratings

Keftedes (gehaktballen)

2 h 30 min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Show all