Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porties

Ingredients

uien
150 g
radijs
150 g
teentjes knoflook
3
gedroogde laurierbladeren
2
verse tijm
1 takje
verse marjolein
1 takje
gevriesdroogde maïs
300 g
water
2000 g
varkensvlees (been, lende, rib)
1200 g
zout
2 tl
gedroogde oregano
2 tl
bindsla of Romeinse sla gehakt
200 g
limoen om op te dienen
gedroogde Pequin pepers om op te dienen
Mexicaanse tostada om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31 g

Calories 2087 kJ / 497 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Risottata met kip en champignons

40 Min

Spaanse risotto

40 Min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 Std. 10 Min

Choronsaus

20 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 Std. 15 Min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 Std. 10 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min

Kip met warme aardappelsalade

55 Min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 Std.

Show all