Devices & Accessories
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30 min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2387.1 mg
Protein
55 g
Calories
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Fat
49 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
68.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nimic fără ricotta
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allChifteluțe cu sos de roșii
45 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Ruladă de carne
1 h 30 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Porchetta cu pere și ceapă
12 h
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 h 15 min
Gorditas cu pui și avocado
1 h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 h 10 min
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 h 10 min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min