Skip to main content Search
Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Brânză ricotta
  • lapte integral
    1800 g
  • oțet alb
    80 g
Gnocchi cu ricotta
  • parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
    80 g
  • făină pentru paste sau făină simplă
    150 g
  • ou
    1
  • sare după gust
  • nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
  • parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
    80 g
  • lămâie doar coaja, fără pielițe albe
    ¼
  • semințe de floarea soarelui
    30 g
  • semințe de dovleac
    30 g
  • capere în oțet
    30 g
  • pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
    150 - 200 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • roșii cherry tăiate în jumătăți
    250 g
  • zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
    30 g
  • mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
    3 frunze
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • apă pentru fierbere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2387.1 mg
Protein 55 g
Calories 3938.3 kJ / 937.5 kcal
Fat 49 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 22.6 g
Carbohydrates 68.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nimic fără ricotta 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 h 20 min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(30)

1 h 10 min

Orez cu pui și ciuperci

4.1(39)

30 min

Orez cu carne de porc

4.9(43)

1 h

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.5(16)

8 h 35 min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.3(6)

45 min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 h 25 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3(6)

2 h 15 min

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4(5)

2 h 30 min

Pui San Fernando

4.9(10)

55 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(14)

1 h 15 min

 Show all