Devices & Accessories
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30 min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2387.1 mg
Protein
55 g
Calories
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Fat
49 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
68.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nimic fără ricotta
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allBulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 h 20 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Pilaf aromat cu pui
1 h 20 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 h 10 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 h 35 min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 h 20 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min