Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 9.4 g
Alternative recipes
Show allMiel cu legume, la aburi
1 godz. 30 min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min.
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 godz. 10 min
Hornazo
No ratings
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Mușchi de vită în pachețele de bacon
No ratings
Mușchi de vită cu legume
1 godz. 30 min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2sa 10 dk
Lasagna paleo
55 min
Koftas de miel
No ratings
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min